Lò Quay Vịt inox 100

Lò quay vịt inox 100 có phải là sự lựa chọn tối ưu cho nhà hàng của bạn? Sử dụng một chiếc lò quay chuyên dụng để nấu các món ăn như gà, vịt, lợn có thể giúp nhà hàng hoặc quán ăn tạo ra các món ăn ngon và tiết kiệm thời gian cũng như chi phí nhân công. Mức giá của một chiếc lò quay không cao và mang lại nhiều tiện ích cho người dùng.

Tùy thuộc vào dung tích của lò, người dùng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của họ. Lò quay inox 100 là sự lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng có lượng khách đông và nhu cầu chế biến số lượng lớn thịt vịt.

Thành phần cấu tạo của lò inox 100

Lò quay này là loại lò quay lớn nhất hiện có trên thị trường, với đường kính 100 cm và chiều cao khoảng 1m4. Với dung tích lớn, sản phẩm này có thể nướng cùng lúc 12 đến 15 con gà hoặc vịt. Lò quay được chia thành 5 bộ phận chính bao gồm đáy lò, thân lò, miệng lò, nắp lò và phụ kiện móc treo thực phẩm tặng kèm.

Thiết kế của Lò quay vịt inox bằng than 100 là một sự kết hợp hoàn hảo giữa tính thẩm mỹ và hiệu suất. Toàn bộ sản phẩm được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao, đặc biệt dày dặn hơn với hai lớp cách nhiệt ở bề mặt bên ngoài, tạo nên sự bóng bẩy và độ bền chắc theo thời gian. Điều này đồng nghĩa với việc các va chạm thông thường trong quá trình di chuyển hoặc sử dụng không gây ảnh hưởng đến sự cứng cáp và đẹp mắt của sản phẩm.

Thân lò được thiết kế với ba lớp dày dặn, bao gồm hai lớp inox bên trong và bên ngoài, và lớp Foam cách nhiệt ở giữa. Điều này mang lại khả năng chịu nhiệt xuất sắc và khả năng bảo quản nhiệt tối ưu, tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Lò cũng được trang bị lỗ thông hơi ở trên miệng, giúp giữ cho thực phẩm không bị ảnh hưởng bởi mùi khói và khói bụi, giữ được hương vị tinh túy và thơm ngon.

Giá treo thực phẩm của lò được làm từ inox chất lượng cao, với các mối hàn chắc chắn, có khả năng tải trọng lên đến 14-17 con vịt/mẻ một cách an toàn. Tay cầm trên nắp lò, miệng lò và thân lò được thiết kế cách nhiệt, mang lại sự thoải mái khi sử dụng.

Sản phẩm cũng được trang bị cửa tiếp than, giúp dễ dàng thêm than củi vào lò trong quá trình quay nướng, đồng thời cho phép kiểm tra trạng thái nấu nướng bên trong một cách thuận tiện. Một đồng hồ báo nhiệt được tích hợp giúp kiểm soát nhiệt độ của lò một cách chính xác.

Sản phẩm cũng đi kèm với van xả đáy và ống xả tràn để thuận tiện việc xả nước và dầu mỡ hứng từ máng phía trên. Cả hai bộ phận này dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Bếp than của lò được thiết kế bằng inox và bao quanh được làm từ hỗn hợp xi măng và đất chịu nhiệt. Kết hợp này tạo ra hiệu quả cách nhiệt tốt và giúp tỏa nhiệt đều, giúp lửa cháy lớn hơn và hiệu suất nấu nướng tốt hơn. Lò quay vịt inox bằng than 100 là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế và hiệu suất, đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng một cách xuất sắc.

Những ưu điểm nổi bật của lò quay vịt inox 100

Lò được chế tạo chủ yếu từ inox, với 2 lớp inox dày dặn và một lớp lõi bằng bông thủy tinh đặt ở giữa. Vật liệu này giúp sản phẩm giữ nhiệt tốt và ngăn chặn sự thoát nhiệt ra ngoài qua lớp vỏ. Kết cấu của lò rất chắc chắn và được làm bằng inox cao cấp, cho khả năng chống gỉ sét và độ bền cao.

Các bộ phận của lò có thể dễ dàng tháo lắp, giúp cho việc vệ sinh trong và ngoài lò trở nên thuận tiện. Đồng thời, tính linh hoạt này cũng giúp cho việc di chuyển lò dễ dàng hơn.

Việc sử dụng lò quay sẽ giúp người dùng tiết kiệm thời gian đáng kể trong công đoạn quay nướng thực phẩm. Với lò quay inox 100 dung tích lớn, bạn có thể nướng cùng lúc từ 12 đến 15 con gà hoặc vịt. Đường kính của lò lên tới 100mm, cho phép bạn nướng heo sữa nguyên con một cách dễ dàng.

Sản phẩm này đã giúp các nhà hàng và quán ăn giảm thiểu đáng kể chi phí nguyên vật liệu, nhân công và thời gian.

Một mẻ thực phẩm quay sẽ mất khoảng từ 45 đến 60 phút để đạt được hương vị thơm ngon và lớp da bóng bẩy đặc trưng. Trong quá trình quay, thực phẩm sẽ được treo trên giá treo và đón nhận nhiệt lượng đều đặn từ bếp than hoặc gas bên dưới.

Lò quay có thể sử dụng nhiên liệu là than hoặc gas (tùy thuộc vào nhu cầu của chủ cơ sở). Nhiên liệu được đặt ở đáy lò, tạo nhiệt để làm nóng lò. Lớp inox cao cấp cùng với lớp bông thủy tinh được sử dụng trong lò giúp giữ nhiệt độ ổn định và hiệu suất hoạt động cao hơn.

Các món ăn chế biến từ Lò quay vịt inox bằng than 100

Như các dòng Lò quay vịt thông thường, Lò quay vịt chân cong bằng than 100 cũng có thể linh hoạt chế biến nhiều món ăn khác nhau như: Vịt quay mắc mật, vịt quay Lạng Sơn, vịt nướng Vân Đình,…Ngoài ra còn chế biến được các loại thịt khác như: thịt heo quay, heo đỏ bì, gà quay,…

Địa chỉ mua lò quay vịt inox 100 uy tín, chất lượng đảm bảo?

Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp lò quay vịt và các loại máy thực phẩm khác, Bếp nướng chính Hãng cam kết cung cấp những sản phẩm tốt nhất trên thị trường. Chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ bảo hành tốt nhất tại Việt Nam, với thời gian bảo hành lên tới 15 tháng. Quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi mua lò quay vịt của chúng tôi với giá cả hợp lý và sử dụng mà không phải lo lắng.