Lò quay vịt 90 chân cong inox

Lu quay vịt 90 chân cong là một lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng và quán ăn đang tìm kiếm một giải pháp nướng gà, vịt, và thịt heo nhanh chóng và hiệu quả. Thiết bị này có một thiết kế đặc biệt với chân cong, tạo nên một vẻ ngoại hình độc đáo và thu hút. Với kích thước đường kính lớn là 90cm, lò quay này có khả năng nướng nhiều món ăn cùng lúc trong một lần quay. Chất liệu inox chất lượng cao kết hợp với kính cường lực 4 mặt giúp lò chịu nhiệt độ cao mà vẫn duy trì độ bóng bẩy và độ bền theo thời gian. Sử dụng phương pháp nướng bằng than hoặc khí gas, lò quay vịt 90 chân cong đảm bảo thực phẩm luôn ngon miệng và an toàn cho sức khỏe của người dùng.

Lò chân cong 90 có gì đặc biệt

Cấu tạo lò quay chân cong 90

Cấu tạo lò quay chân cong 90 đặc biệt với sự kết hợp giữa chất liệu inox và lớp bông thủy tinh. Mọi bề mặt của lò được bao phủ bởi hai lớp inox chất lượng cao, tạo nên sự bền bỉ và khả năng chống gỉ tốt. Lớp bông thủy tinh nằm ở giữa hai lớp inox, giúp cách nhiệt và duy trì nhiệt độ ổn định trong lò. Thiết kế hình trụ với đường kính lò 90 cm và chiều cao 135 cm tạo ra không gian chứa lớn.

Cấu thành của lò bao gồm nắp lò, thân lò, và đáy lò, tất cả đều có thể tháo rời để dễ dàng di chuyển và vệ sinh sau khi sử dụng. Phần nắp lò có giàn treo thực phẩm, giúp thực phẩm được treo lên cao và không tiếp xúc trực tiếp với thân lò, đồng thời đảm bảo nhiệt độ chín đều và không bị cháy xém. Nắp lò còn có nhiệt kế để kiểm soát nhiệt độ trong lò.

Lỗ thông hơi trên nắp lò giúp cân bằng môi trường trong và ngoài lò, đảm bảo thoát hơi nước trong quá trình nướng thực phẩm. Thân lò được làm từ hai lớp inox và một lớp bông thủy tinh, tạo ra một chiếc lò cứng cáp, có khả năng giữ nhiệt tốt và khó bị bóp méo.

Phần đáy lò chứa nhiên liệu (than hoặc gas) để làm nóng lò. Đáy lò có van xả dầu và van xả nước để thuận tiện trong việc vệ sinh lò.

Đặc biệt, cấu trúc chân lò là điểm đặc biệt của lò quay chân cong 90. Lò được trang bị ba chân đứng, có thiết kế cong, chắc chắn, và được làm bằng inox đặc dày, tạo nên khả năng chống rung và chống oan gia hơn so với phiên bản trước.

Cơ chế hoạt động của lò chân cong 90

Cơ chế hoạt động của lò quay chân cong 90 khá đơn giản và hiệu quả. Lò hoạt động dựa trên nguyên lý nhiệt năng, sử dụng nhiên liệu như than hoặc gas theo nhu cầu của người dùng. Nhiệt độ trong lò được duy trì đồng đều và không mất đi qua cấu trúc của lò. Không gian lò được thiết kế kín, giúp giữ nhiệt tốt và tránh bị mất nhiệt, từ đó thực phẩm được nướng đều từ bên trong ra ngoài. Điều này đảm bảo chất lượng món ăn cao và ngăn ngừa bụi bẩn từ môi trường bên ngoài xâm nhập vào.

Lò quay chân cong 90 giúp tiết kiệm nhiên liệu đốt hơn so với các phương pháp nướng truyền thống. Người dùng có thể kiểm tra độ chín của thực phẩm và tình trạng nhiên liệu qua cửa nhỏ ở phần thân lò. Khi hoàn thành việc nướng, việc xả dầu và nước dư thừa dễ dàng thông qua van xả dầu và van xả nước ở đáy lò. Các bộ phận của lò có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh bằng nước và xà phòng.

Trước khi bắt đầu quay nướng, người dùng cần đổ một lượng nước vào khay hứng mỡ dưới đáy lò. Điều này giúp cung cấp độ ẩm cho thực phẩm khi nướng, tránh tình trạng thực phẩm quá khô. Ngoài ra, nước cũng giúp ngăn mỡ từ thực phẩm rơi trực tiếp xuống khay hứng mỡ và tránh làm hỏng khay hứng bằng cách tạo một lớp nước để mỡ nổi lên và không tiếp xúc trực tiếp với khay hứng inox. Điều này giúp gia tăng độ bền của lò và giảm thiểu việc thay thế khay hứng.

Ưu điểm nổi bật của Lò quay gà vịt chân cong 90

Lò nướng gà vịt chân cong 90 được chế tạo cẩn thận với thiết kế chắc chắn, giúp người dùng đạt được hiệu suất cao khi sử dụng.

Thiết kế đơn giản, dễ dàng vệ sinh

Lu quay gà vịt chân cong 90 được thiết kế với hình dạng chum thiên nhiều chiều cao, giúp tiết kiệm diện tích khi đặt ở bất kì vị trí nào trong nhà hàng hoặc ngoài vỉa hè. Chân lò được uốn cong tạo thành một thiết kế hấp dẫn, tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm.

Giải pháp giảm khói bụi và tăng độ an toàn và sạch sẽ

Lu quay vịt được thiết kế với bầu than ở vị trí trung tâm và xung quanh là khay hứng mỡ, giúp dầu mỡ trong quá trình quay không rơi vào lò than và tránh sinh ra khói bụi. Ngoài ra, thiết kế kín của lu quay cũng giúp ngăn chặn bụi bẩn bên ngoài dính vào thịt gà vịt trong quá trình nướng.

Quay nướng đa dạng các loại thực phẩm

Lu quay vịt chân cong có khả năng nướng quay được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm gà, vịt, ngan, chim, thịt heo, heo sữa nguyên con, cá và nhiều loại thực phẩm khác.

Lò cách nhiệt giúp tiết kiệm nhiên liệu đốt

Thành lò được làm từ 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt giúp giữ nhiệt bên trong lò, tránh mất nhiệt và làm giảm thời gian nướng vịt cũng như tiết kiệm nhiên liệu hơn. Thiết kế này cũng giúp cho vỏ lò không bị nóng trong quá trình nướng.

Vì sao nên chọn Lu quay gà vịt chân cong 90

So với phương pháp quay vịt bằng xích quay lộ thiên, sử dụng lò quay giúp đảm bảo vệ sinh hơn và tránh được bụi bẩn đường phố. Lò quay có nhiệt độ đều hơn và giữ nhiệt tốt hơn, cho phép thực phẩm chín nhanh hơn và nướng nhiều con vịt hoặc gà cùng lúc, nâng cao hiệu suất và năng suất. Thân lò được bổ sung thêm các quai cầm, giúp di chuyển và tháo lắp dễ dàng. Phiên bản này được cải tiến ở phần chân đế, với thiết kế ba chân đế hơi cong, phù hợp để đặt trong các nhà hàng vịt quay Bắc Kinh, vịt quay Lạng Sơn, mang đậm chất Á Đông truyền thống. Ngoài ra, lò quay được làm bằng inox dày dặn hơn so với các lò quay inox khác, cung cấp độ chắc chắn và khả năng giữ nhiệt tốt hơn.

Mua lu quay vịt chân cong 90 ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại lò quay vịt với đa dạng mẫu mã và chủng loại khác nhau. Điều này khiến cho khách hàng rất đau đầu trong việc lựa chọn sản phẩm và đơn vị cung cấp phù hợp.

Bếp nướng chính hãng với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất và phân phối máy chế biến thực phẩm luôn là địa chỉ đáng tin cậy cho khách hàng. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm lò quay vịt chính hãng và chất lượng tốt nhất với giá thành hợp lý nhất.